麺2

めんめん〜日々のラーメン

キッチングラン@水道橋

さぶちゃん行こうと思ったのだけれど、

キッチングラン@水道橋

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テーマ:洋食屋 - ジャンル:グルメ

  1. 2007/10/25(木) 21:51:46|
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牛八@大井町 で スタ大

たまり「グルメ」(だぞっ!一応グルメっ)ネタ最終 パート7

牛八@大井町

牛八@大井町さん久々。
って、この店「牛八」って店名だったのですか?
今日検索してて気付いたんですけど。。。

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  1. 2007/10/18(木) 23:45:20|
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カレーの海賊@中野

その他の飲食 パート5

カレーの海賊@中野

カレーの海賊@中野さん訪問。

巷で話題のお店なのでついふらっと。 もちろんラーメン食の後と言う香ばしさ。

トンカツカレー

何を頼んでいいか解らなかったので、一番人気と言うトンカツカレーを。

トンカツカレー

キャベツはアリナシを最初に指定できる。
家でのカレーではデフォで米じゃなくキャベ千なワタシとしては増量希望。(できるのかな?)

トンカツカレー

至って通常の味のカレーに至って通常の味のトンカツ。
一応じゅわーっと肉汁が滴ってくるトンカツはサクサクしてるし美味しいと思うが、専門店の厚みには至らない。
厚みが無いほうがカツカレーって美味しくない?

米はあきたこまち使用との張り紙。そう言えば、家も以前あきたこまちに凝ってた時期があったな。
軽い風味が美味しい米だよね。

大盛りとかがかなり量があるみたいだけど、カレー大盛りは800gがマックスなのを学生時代に経験しているので、チャレンジする機会は無いだろうな。

Coco壱よりは濃厚なカレーが好きな人はこちらなのかも。
って、Coco壱なんてここ十年くらい食べてないけど。

あっ!   ・・・あぁ・・・

カレー焼きラーメンがあったとは・・・

ラーメンの品名が付いたメニューがあったとは。。。不覚・・・

【カレーの海賊】 HP

 

テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

  1. 2007/10/08(月) 23:33:45|
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自慢亭@武蔵小山 で かたやきそば

ブロガーの悲しい性、こんなんまで撮っておかなくてもいいのに・・・その他の飲食物 パート4

 自慢亭@武蔵小山 の かたやきそば

自慢亭@武蔵小山でかたやきそば。

人気メニューのかた焼きそばは、売り切れの日も多い。
今日の最後の一皿を期せずしてゲット。

自慢亭@武蔵小山のかた焼きそば

卓上ラー油をたっぷり掛けるとビールのつまみとして最適な様相。

やっぱ美味いね。自慢亭さんは。

テーマ:中華料理 - ジャンル:グルメ

  1. 2007/10/08(月) 23:29:45|
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ala麓屋@田町 で コテリ

やっと麺ものに近づいてきたその他の飲食物 パート6

ala麓屋@田町

ala麓屋@田町さん へ。

いつもハンネが「登録しなきゃ変換できない」方が、記事にしてて煽られたお店。

コテリ590円

コテリって品名が面白い。
と言うか、蕎麦業界だとこれでもかなりコッテリした印象なのだろうか?
まったくもってサッパリした味わい、ですよね? ぇっ?

麺、と言うか蕎麦

麺は蕎麦。アタリマエだけど。
黒いツブツブが風味の元か?
結構加水率高めでツルツル。

チャーシュー

具は・・・ね。
ほら、ナニだから・・・
一応、チャーシュー、味玉なんてテクニカルな物も乗ってますな。


そうやって考えると、蕎麦業界って具が素朴だよね?
蕎麦自体の味が素朴だからそれでいいんだろうけど。
蕎麦打ちが難しいとか高級品の醤油や鰹やもろもろ経費が必要とかもあるんだろうけど・・・

ラーメン屋さんの手間と蕎麦の相場を考えると、ラーメン屋さんにもっとエールを送りたくなるヲタな自分がそこに居る。

つか、そばのそうばってオモシロイですか?  チン…

【ala麓屋】 検索

 

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

  1. 2007/08/28(火) 23:40:29|
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